César Pachón Achury, presidente de la Agencia de Desarrollo Rural (ADR), anunció durante el programa «La Agenda» de la Secretaría para las Comunicaciones y Prensa de la Presidencia, que liderará una misión a Europa con productores de café y cacao de ocho departamentos colombianos. El objetivo principal es abrir nuevos mercados internacionales para los pequeños productores y posicionar a Colombia como un referente mundial en la calidad de sus productos agroalimentarios.
En esta gira europea, Pachón participará en eventos como el «Colombian Taste and Quality» y el «Festival del Café de Helsinki», buscando establecer alianzas para la comercialización del grano colombiano en el continente. Asimismo, se explorarán acuerdos en Eslovaquia para la implementación de plantas de procesamiento de café verde proveniente de Colombia.
Pachón argumentó que Eslovaquia representa una oportunidad estratégica para «establecer la agroindustria de Colombia dentro de Europa, para llevar el café verde de todas estas organizaciones y tostarlo y molerlo allá. Con eso, ese 45% quede en el bolsillo de los productores colombianos y no quede en el bolsillo de los europeos». Esta estrategia busca evitar el pago de aranceles del 45% que se aplican al café agroindustrializado, permitiendo que un mayor porcentaje de las ganancias beneficie directamente a los productores.
El presidente de la ADR criticó el modelo actual, donde «el 80% del café en Colombia es comprado por multinacionales, el otro 20% de la Federación», señalando que la Federación, al promover su propia marca, se ha convertido en un actor más del mercado, sin priorizar la exportación directa del café de los productores colombianos.
Pachón explicó que las multinacionales «cogen nuestro café, lo agroindustrializan y lo exportan, y el valor agregado es grandísimo para ellos, y eso es lo que queremos hacer nosotros». Por ello, la misión a Europa busca establecer contactos con compradores internacionales, llevando representantes de 19 organizaciones de productores, incluyendo una alianza de 76 organizaciones campesinas e indígenas del Cauca.
Además de Helsinki, la gira incluirá visitas a Hungría, Austria y Eslovaquia, donde se buscarán oportunidades para otros productos colombianos.
Impulso al cooperativismo rural.
Pachón identificó la falta de «garantía de compra de los productos» y la ausencia de «valor agregado» como los principales obstáculos para el desarrollo rural. Destacó el impulso del presidente Gustavo Petro al cooperativismo como «base fundamental de desarrollo rural».
El cooperativismo, según Pachón, permite «integrar al campesinado alrededor de juntar la producción» y ofrecer «otros servicios para bienestar social». Subrayó la importancia de la organización como uno de los «cuatro pilares de los factores de producción».
Combate al oligopolio del arroz.
Pachón denunció el «oligopolio» del arroz, donde «el que pone el precio es el oligopolio», perjudicando a los productores. «Lo compran a precio huevo, ya no podríamos decir precio huevo, lo compran muy barato. Lo pagan por debajo del costo de producción», afirmó.
La ADR, según Pachón, está «organizando la construcción de varios molinos de arroz con organizaciones campesinas» y buscando «alquilar espacios importantes, incluso en puertos», con el objetivo de convertir a Colombia en un «país exportador de arroz».
