El reciente apoyo del Gobierno nacional a través de la Agencia de Desarrollo Rural es un impulso significativo para la caficultura en el Valle del Cauca. Se han destinado más de $2.000 millones para tecnificar la producción de café en siete municipios: Ginebra, Guacarí, Buga, Yotoco, Restrepo, Calima-Darién y San Pedro. Este proyecto beneficiará a 122 familias productoras de café.
Aspectos destacados del proyecto:
Dotación de maquinaria agrícola: Incluye despulpadoras, clasificadores de grano, infraestructura para el secado y sistemas de drenaje de líquidos residuales.
Formación técnica: Los caficultores recibirán capacitación en manejo fitosanitario y buenas prácticas agrícolas para mejorar la calidad del café y optimizar el manejo ambiental.
Impacto del proyecto:
Mejora en la calidad del café: Andrés Felipe Benachí Loaiza, de la cooperativa Cafioccidente, destacó que el apoyo permitirá producir café de mejor calidad y generar mayores ingresos.
Sostenibilidad ambiental: Fabián Alzate Osorio, caficultor de la zona, resaltó que el proyecto no solo mejorará la producción, sino también las prácticas ambientales, cruciales para el futuro de la caficultura en la región.
Jean Pierre Montoya, director territorial de la Agencia para el Cauca y Valle del Cauca, comentó que este apoyo contribuye a cerrar las brechas históricas entre el campo y la ciudad, mejorando la productividad de las fincas cafeteras y apoyando la sostenibilidad económica y ambiental de las comunidades rurales.
El proyecto es una muestra del compromiso del Gobierno nacional con el desarrollo de la agricultura campesina y el fortalecimiento de las prácticas sostenibles en el sector cafetero.
