En el sur de la capital del Valle, ‘Curachón’ ha apostado por restituir las usanzas ancestrales a través de los golosinas tradicionales y las bebidas del Pacífico colombiano. Y desde 2019 con el respaldo del Fondo ValleINN se ha potenciado y hoy dispone de ventas en un punto físico y produce más de 10 ocupaciones.
“Nuestro material primario principal es el viche que se obtiene del destilado de la caña de azúcar y de donde se extraen todos nuestros productos. Hicimos parte del proceso del Fondo ValleINN, nos beneficiamos con asesoramientos individualizados en aspectos contables financieros y comerciales, esto nos asistió a capitalizar más y crear más ocupaciones directas e indirectas”, comunicó Yovy Aragon Hurtado, representante legal de ‘Curachón’.
Así el sabor intenso de ‘Curachón’ ha ido progresando en el Valle del Cauca y ya dispone “del registro Invima para todos nuestros productos, logramos el primer permiso de introducción en ingresos departamentales del Valle del Cauca y de Cundinamarca”, detalló el emprendedor bonaverense.
Este impulso que tuvo Yovy con su iniciativa familiar, pretende que otros emprendedores lo aprovechen, por eso insta a quienes pretenden consolidar sus unidades de negocio a participar del Fondo ValleINN Más que en esta convocatoria llega a Buenaventura, Buga, Palmira, Cartago y Tuluá.
La convocatoria está abierta hasta el 28 de marzo y pueden registrarse en https://www.youtube.com/watch?v=FRtz0HI4nRw o en las redes sociales de la Gobernación del Valle.
