Para la Alcaldía Distrital, en cabeza del alcalde Alejandro Eder, el compromiso con los ciudadanos es desde la transparencia, la dignidad y la construcción de tejido social. Así mismo, una de sus principales apuestas es una Cali sin hambre, y en ese propósito los comedores comunitarios son espacios clave para atender de manera integral a las poblaciones más vulnerables.
La calidad óptima de los alimentos es un factor vital para el buen funcionamiento de este programa, por eso la Secretaría de Bienestar Social está realizando visitas no programadas con el objetivo de realizar seguimiento y control frente a la entrega de los insumos para que los y las lideresas de estos comedores cuenten con condiciones dignas y avancen en esta loable labor.
Estas visitas se realizan con un equipo especializado en temas ingeniería de alimentos y nutrición, esto de cara al mejoramiento constante de las prácticas de manipulación y la supervisión de los alimentos entregados por el operador.
De acuerdo con la secretaria de Bienestar Social, María Isabel Barón, “estamos trabajando a diario para que nuestros comedores sean espacios de atención digna para las poblaciones vulnerables. Queremos darle un parte de tranquilidad a los caleños porque estamos garantizando una gestión rápida frente al funcionamiento de los comedores desde un enfoque de transparencia”.
“También estamos construyendo una red de aliados en las distintas comunas que nos ayuden a verificar el cumplimiento del operador, el cual está con todo el compromiso de hacer los ajustes necesarios. Cuando se hicieron las denuncias frente al estado de los fríjoles y el arroz se resolvieron, se cambió la marca del insumo, así como con otros alimentos”, añadió la secretaria de Bienestar.
Por su parte, el padre José Luis Jaimes, coordinador del Programa de Comedores desde la Pastoral Social, indicó que “nosotros hemos estado siempre con la comunidad y velamos porque la comida esté en buen estado. No obstante, al tener una gran cantidad de alimentos para distribuir pueden llegar insumos con algunos defectos y para eso tenemos canales de atención y respuestas rápidas para reemplazarlos. Hemos hablado con las gestoras y gestores y nos dicen que la comida está llegando en buenas condiciones”.
Línea de atención para comedores comunitarios
Convencidos de que nuestra gestión tiene como eje principal la gente, las gestoras y gestores de los comedores comunitarios tienen una línea de atención en la que pueden reportar sus peticiones, quejas y reclamos con el objetivo de dar una respuesta rápida y efectiva a temas relacionados con la calidad óptima de los alimentos.
Esta línea de WhatsApp (318 363 9802) garantiza la reposición oportuna de los alimentos que así lo requieren y establece una comunicación y acompañamiento constante con los gestores y gestoras.
Así mismo, es de aclarar que los y las gestoras están en la libertad de no recibir los alimentos que no se ajusten a la calidad requerida para brindar a las poblaciones beneficiarias.
Hasta la fecha se han tramitado, de manera exitosa, 39 solicitudes por esta línea, con tiempos de respuesta de 1 a 2 días.
¿Cómo vamos con los comedores comunitarios?
Hasta la fecha contamos con 691 comedores activos y 71 por activar, pues se está corriendo el proceso de verificación de domicilio o planes de mejora para cumplir los requerimientos para su funcionamiento.
Apuestas para este programa
Desde el Plan de Desarrollo ‘Cali, Capital Pacífica de Colombia’ se han definido varias apuestas para la recuperación de la ciudad desde el componente social. Con respecto al programa de Comedores Comunitarios, la Secretaría de Bienestar Social está trabajando para aumentar la cobertura de comedores a 80.000 personas y que 100 de estos comedores sean centros de intervención integral para superación de la pobreza extrema.
Además, dentro del Plan de Desarrollo se propone realizar una caracterización de la población y la apertura de nuevos comedores de acuerdo con las necesidades identificadas en comunas que aún no tienen cobertura.
