La Secretaría de Educación Distrital de Cali continúa reforzando su compromiso con el bienestar estudiantil al modernizar el Programa de Alimentación Escolar (PAE) mediante la entrega de una nueva dotación de menaje en instituciones educativas oficiales. Esta iniciativa busca garantizar condiciones óptimas de alimentación para estudiantes de zonas urbanas y rurales, contribuyendo a su desarrollo integral.
Dotación entregada, La dotación incluye equipos e insumos como: Electrodomésticos: hornos, neveras y licuadoras, Utensilios de cocina y comedor: ollas, mesas, platos con divisiones internas, vasos y cubiertos.
Instituciones beneficiadas
Zona rural: IEO Villacarmelo.IEO La Paz,IEO Montebello.
Zona urbana: IEO Cristóbal Colón, IEO Santa Cecilia (sede República de Francia), IEO Normal Superior Santiago de Cali, IEO Libardo Madrid Valderrama (sede principal), IEO Pablo Neruda, IEO Diamante, IEO Carlos Holmes Trujillo (sede Policarpa).
Aspectos destacados, Permanencia del menaje:
A diferencia de lo que sucedía en el pasado, donde los operadores del PAE retiraban el menaje al término de sus contratos, ahora la dotación queda como propiedad permanente de las instituciones educativas, asegurando continuidad en el servicio.
Impacto en la seguridad alimentaria:
Según María Fernanda Quijano, coordinadora de la IEO Villacarmelo, esta dotación representa un avance significativo, ya que brinda herramientas propias para garantizar la alimentación saludable de los estudiantes.
Inspección y uso adecuado:
Durante las entregas, se realizaron inspecciones de los comedores escolares para asegurar el buen uso del menaje y la calidad en la prestación del servicio.
Beneficios para los estudiantes: El subsecretario de Cobertura Educativa, Fran Aníbal Mesías Cortés, resaltó que estas acciones mejoran la calidad del servicio de alimentación, impactando positivamente el rendimiento académico y el bienestar general de los estudiantes. Los manipuladores de alimentos destacaron la importancia de contar con herramientas adecuadas para garantizar eficiencia y seguridad en el servicio.
Compromiso con el desarrollo integral: Con estas acciones, la Secretaría de Educación Distrital refuerza su enfoque en promover una alimentación saludable y equilibrada como base para el desarrollo integral de los estudiantes, asegurando que cuenten con los recursos necesarios para alcanzar su máximo potencial académico y personal.
